梅县区白渡镇悦来村探索生态种养新模式实现“一田双收”

●本报记者 吴丽伶

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”这是宋代词人辛弃疾笔下的田园趣味景象，如今这番景象即将在梅县区白渡镇悦来村实现。今年以来，悦来村扎实推进“百县千镇万村高质量发展工程”，因地制宜探索出生态种养新模式——稻蛙共生，使得“一亩三分地”实现双收，走出了一条增收致富的新路子。

走进悦来村“稻蛙共生”基地，记者看到基地内的稻田被分割成一块块，每块都用塑料薄膜分隔，水稻下方黑斑蛙蛙苗成片（如上图，高讯摄），不时传出阵阵“呱呱呱”的蛙声，奏响悦来村特色产业发展的新乐章。“我们这个基地是改良复垦的，以前是水稻单一品种种植，经济效益比较低，今年在镇里和广州市荔湾区驻白渡镇帮镇扶村工作队的支持下，发展了‘稻蛙共生’项目。”悦来村党总支书记李洁清介绍道。

为何选择发展稻蛙产业？记者了解到，“稻蛙共生”是一种立体种养模式，可以达到蛙护稻、稻养蛙的效果。“我们养殖的是黑斑蛙，在稻蛙共生过程中，黑斑蛙吃虫、除草，能达到防治水稻虫害的目的，蛙的排泄物又是天然的有机肥，能够提升土壤肥力，田间生长的水稻也能为黑斑蛙生长提供庇荫的场所，实现两者的共生共益，既提升了水稻和蛙的品质，也带来了显著的经济效益。”悦来村“稻蛙共生”基地负责人蓝中东说。

目前，悦来村“稻蛙共生”基地占地约110亩，主要养殖黑斑蛙蛙苗，养殖周期约4个月。“现在我们第一批蛙苗已经‘上岸’了，每隔一天就有养殖户来收购，市场价格每斤20元到30元之间，销路也很广，全国各地的客户都有。”蓝中东告诉记者，他们一年至少可以养殖两批次的黑斑蛙蛙苗，产量大概有30万斤，年产值在800万元以上。

“稻蛙共生”种养模式不仅实现了一田两用、一季双收，促进农业增效、农民增收，还带动周边30多名村民就近就业。“工作内容比较简单，相对来说也轻松，关键是离家也近，每天有150元的收入，还能照顾家里，很不错。”在基地务工的村民李利芬表示，村里成片的稻蛙田就是“致富田”，既带动了村集体经济和村民增收，也为悦来村乡村振兴发展注入了新活力。

如今，悦来村将黑斑蛙养殖与水稻种植有机结合，成功探索了“稻蛙共生”生态种养新模式，提高了农田综合利用率和产出效益。“黑斑蛙肉质细嫩，味道鲜美，口感极佳，是一种优质的营养食物，深受消费者喜爱，市场前景良好。”蓝中东说，可观的经济效益和生态效益让公司更有信心做大做强，接下来将扩大基地规模，并针对有意向发展“稻蛙共生”模式的种养户传授技术和管理经验，带动更多农户增收，助力乡村振兴发展。

我为改革献一策

当前，在“稻蛙共生”生态种养新模式的推动下，悦来村可以在有限的农田里，拓宽收入渠道，提高农产品质量和经济效益，进一步加快乡村振兴步伐。这也再次验证了“乡村要振兴，产业要先行”，也只有发展好产业，村民才能增收致富。

发展产业是乡村振兴的重要支撑，那么要如何推动产业发展呢？我认为，要结合当地的实际，不能盲目发展产业。盲目效仿不仅无法保证增产增收，反而容易弄巧成拙，影响当地的发展。因此，在乡村振兴中，要因地制宜、科学统筹，依托本地资源禀赋，把土壤、气候、劳动力、运输等综合因素考虑进去，明确产业发展思路，打造特色产业品牌，才能推动当地产业健康发展，为乡村振兴添砖加瓦。

（讲述人：梅县区白渡镇悦来村党总支书记 李洁清 整理：吴丽伶）