端午假期,梅城商业综合体成为市民消费休闲好去处。(吴腾江 摄)
●本报记者 林婉萍 江婵
“外摆经济”释放消费新活力、线上线下促销活动精彩纷呈、农特产品迎来销售小高峰……端午假期,记者走访发现,梅城各大商圈人流量攀升,街头巷尾“烟火气”升腾,假期拉动消费效应明显。
商场人气旺,商家巧引流。三天端午假期,天气普遍高温,梅城各大商场成了市民过节的一个好去处。在客都汇、万达广场等商业综合体,前来闲逛购物的市民络绎不绝,不少商家都使出“浑身解数”,通过发消费券、满赠礼品等优惠方式,吸引市民驻足购物。“端午假期每天的账单量约5000单,比平时翻了一倍。”大润发(客都汇店)客服经理廖周泉告诉记者,为吸引客流,该商超将“618”购物节与端午节结合起来,推出了“雪糕满60元减30元”“洗衣液199元减100元”“全场3000多个商品5折销售”等线上线下系列优惠措施,涉及的商品覆盖了每一个品类。
假期最后一天,不少市民往往都会捎上盐焗食品、娘酒等客家特色“等路”返程。各式客家特产店24日也因此迎来销售小高峰。记者来到梅城文保路的尚记食品店,只见店内摆满了盐焗鸡、盐焗鸡翅、原味烤翅、香辣鸭爪、肉丸等新鲜出炉的食品,一旁还陈列有客家娘酒等特产,店员忙着向前来选购的顾客推介商品和进行真空包装。“为迎接端午假期销售高峰,我们连续几天加班加点制作,备足货源,假期门店客流量比平时多一倍左右,3天下来平均每天寄出近200单快递。”梅州市尚记食品有限公司总经理邓利芳说,该店节前订单较多,大部分顾客购买后现场通过快递直接寄给外地的亲朋好友,让他们能够在假期品尝新鲜美味的客家特产。
“外摆经济”在端午假期也进一步释放了“夜经济”的新活力,带动消费市场持续升温。这几天,每当华灯初上,梅州万达广场的夜市便会陆续拉开“帷幕”,各摊位纷纷点亮灯光,手锤冰茶的冰块撞击声、烤肉架上的滋滋声,成了夜市里最悦耳的声音。“我们摊位有柠檬茶、果汁、咖啡等饮品供顾客选择,高峰期一般在晚上8点半至9点半左右,消费群体以年轻人为主。”正准备出摊的“B计划果汁铺”负责人房昌威说,炎热的天气带热了夜间经济,平均每晚售出饮料40多杯。
夜市人头攒动,酒店餐厅也是宾客满座。下午6时许,新嘉园海鲜(客都店)陆续迎来食客,特色海鲜、客家菜等备受欢迎。“端午假期的订单以家庭聚餐为主。为营造节日氛围,我们还为厢房顾客赠送了粽子。”新嘉园海鲜(客都店)楼面部部长杨文燕说。而以传统客家菜出名的梅州围龙屋星园酒家端午假期也接待了一批又一批外地游客。“假期客流量比平时增加了至少三分之一,以回乡客人和外地游客居多。”围龙屋星园酒家副总经理兼行政总厨陈泽换介绍道。“我们是从潮汕来的,特地来星园酒家尝尝正宗的客家菜。”趁着假期带家人来梅州旅游的叶先生告诉记者,他曾因工作关系多次来到梅州,独具特色的客家菜给他留下了深刻印象,此次还特地到老街购买了盐焗鸡、芋圆等客家特产,准备带回家送给亲戚朋友。