今天上午，广东（梅州）酒业高质量发展大会在客都梅州举行，来自全省各地的酒企和嘉宾共享美酒魅力、共商产业发展、共擘酒业蓝图。市政府副市长、秘书长陈亮，省酒协会长彭洪出席会议并作讲话。

 会上，嘉宾分别作了聚力同行振兴粤酒，市场拐点从容应对，酒业变革及粤酒破局之道的分享，为我省酒业高质量发展支招。

  梅州地处粤东北部，是全球客家人聚集地之一，也是叶剑英元帅的故乡。响誉军史的三河坝战役从这里打响，中国葡萄酒之父张弼士、中国百校之父田家炳、亚洲球王李惠堂等名家，从这里走出围龙、走向世界。长乐烧酒、梅县娘酒与客家酿豆腐、盐焗鸡相遇相融，碰撞出了经典永流传的非遗客家美味。

  好山好水酿好酒。梅州是中国传统白酒四大香型之一——米香型白酒的发源地，其中客家娘酒已有千年历史，是客家先民从中原带到岭南并保存下来的火炙工艺酿制而成，也是世界三大古老发酵酒之一。勤劳质朴的客家妇女都擅长酿造客家娘酒，小酒坊渐渐蜕变成大企业，如今兴宁珍珠红、五华长乐烧、平远南台酒等梅州酒，不仅形成了富有区域特色的酒品牌，也成为客家地区长盛不衰的经典。比如珍珠红是国家首批“中华老字号”；长乐烧酒在明代万历年间便有“一滴沾唇满口香，三杯入腹浑身泰”的美誉，也入选了新一批“中华老字号”。这杯酒，千年回味、荡气回肠。

  酒产业不仅是梅州的优势产业、绿色产业，更是我们的富民产业、强市产业。目前，梅州获国家级《食品生产许可证》《小作坊登记证》的酒类企业共有384家，企业数量居全省首位；酒类产品产量、产值居全省第二。当前，国家、省支持梅州对接融入粤港澳大湾区加快振兴发展系列政策以及梅州市两个15%等配套制度，为我们融湾入海、加快振兴带来新的重大政策机遇。梅州将以此次大会为契机，把高质量发展要求贯穿酒产业发展全过程，积极抢抓“苏区+湾区”叠加政策红利，不断培育龙头企业，做优品牌品质，传承创新传统工艺，传播好梅州酒文化，努力把产品优势、比较优势转变为发展优势、竞争优势、经济优势，真正打造中国米香型白酒主产区。