柚农们在果园里采摘红宝石青柚。（丘林强 摄）

●本报记者 杨乔颖

特约记者 廖静宜 丘林强

汪敬淼 徐志宝

霜降节气过后，已进入深秋时节，昼夜温差大，位于蕉岭县文福镇逢甲村“傅柚园”泰国红宝石青柚基地的300多亩青柚陆续成熟上市。走进基地，满山散发着淡淡的柚香，一树树青翠的柚果压弯了枝头，柚农们正穿梭其间忙着采摘、装袋，果园里一派丰收的喜人景象。

站在田垄边望去，漫山翠绿的柚子树和蓝天白云相映成趣。据悉，红宝石青柚皮薄汁多口感好，有“柚子中的爱马仕”之称。

“基地种植青柚面积有306亩，有约12000棵柚子树，今年产量预计3万多个柚果，重约10万斤，预计产值100万元。明年进入丰产期，预计年产20万个柚果，产值将超1000万元。”基地负责人、梅州延艺农业科技有限公司负责人傅新建告诉记者，泰国红宝石青柚皮青肉红、纯甜无酸、柚香浓郁、入口化渣，成熟期与蜜柚、金柚刚好错开，市场优势明显，一个柚果市场售价可高达60元，市场前景可期。“目前主要销往华东地区，以长江三角洲为主，那边对青柚的需求量较大。”傅新建说。

记者在采访中了解到，逢甲村的气候和地理位置，非常适合种植泰国红宝石青柚，因此吸引了傅新建返乡种植，并创建了“傅柚园”品牌。“我们坚持生态种植，不打除草剂，以机械和人工除草为主，割下的草全部用益生菌去发酵返田。我们还把丘逢甲故居和世界长寿乡的元素结合起来，印在柚果包装箱上作宣传。”傅新建拿出包装好的青柚礼盒告诉记者，为提升果实品质，他们采用精细化管理，每株果树科学施肥、精准滴灌。同时，充分依托人文资源禀赋和品牌效应，深化农文旅融合发展，持续壮大“柚”产业。

柚果丰收了，周边务工的村民也鼓起了“钱袋子”。不论是柚果成熟前的看管打理，或是柚果成熟后的采摘、包装等一系列的工作，都是当地不少农户稳定收入的保障。“我是逢甲村人，平时在柚树下割草，成熟期就采摘柚果，一天有约120元的收入，在家门口就能赚钱还可以照顾家庭，特别好。”逢甲村村民钟艳妹笑着说。

“接下来，我们将把通过擂台赛赢得的项目资金投入到红宝石青柚项目发展中来，以土地分红模式8%的利润，让村民每年都有土地租金的稳定收入。”逢甲村党支部书记郭伟表示，当地正努力提升柚果种植技术，带动周边农户的种植，打造蕉岭“傅柚园”品牌和蕉岭红宝石青柚品种，发展柚果分拣加工，推动一二三产业融合发展，带动项目区其他产业链的发展，为该村增添现代农业旅游项目。

发展红宝石青柚种植是文福镇大力实施“百县千镇万村高质量发展工程”的具体举措之一。当前，文福镇以“一村一品”为抓手，加快培育一批产业强村、经济强村，通过聘请一批产业村长，积极发挥传帮带作用，不断加快特色产业规模化、优质化、生态化、品牌化发展，致力打造优质“菜篮子”“果盘子”基地。目前，文福镇已形成的特色产业有白湖村的血橙、暗石村的脐橙、长隆村的树葡萄、鹤湖乌土村的辣椒等，为乡村振兴注入强劲动能。