八乡山镇贵人村村民上山采苦笋。（林玉莹 摄）

●本报记者 林玉莹

  春日阳光和煦，穿过蜿蜒的乡村公路进入丰顺县八乡山镇贵人村，映入眼帘的是一片片郁郁葱葱的竹林。一场春雨过后，一根根苦笋悄悄地破开湿润的土地，露出了细长的笋身。三月初，八乡山苦笋上市，鲜美甘苦的高山苦笋热销，让当地村民尝到了甜头，腰包鼓起。

  近日，在贵人村村民廖桃花的带领下，记者穿过竹林，只见陡峭的斜坡上，矮矮的竹林脚下苦笋冒头而出，足有二三十厘米高。“苦笋刚冒头，正是尝鲜的好时节，年初雨水多，预计今年收成好。”谈话的工夫，廖桃花扒开竹丛找准位置，熟练地摘下一根苦笋，装进随身携带的蛇皮袋。廖桃花在林间穿梭，不一会儿就收获了一袋苦笋。她告诉记者，苦笋丰产的时候，她一天最多能采收100多斤，新鲜苦笋去壳后在当地市场批发价能卖到近30元一斤，还常常供不应求。

  畅销的苦笋也让外出工作的村民卓柳明看到了商机。四年前，卓柳明回到贵人村，盘活100多亩闲置山地种下苦笋苗。“笋苗伏土扎根4年，第五年才迅速成长成林，等到明后年竹子成林，一亩地预计能采收1000斤苦笋。”让卓柳明满怀期待的不单是苦笋成林丰产，还有刚刚与八乡山镇供销社助农服务中心签下的合同，解决了产品上市后销售门路的烦恼。

  在八乡山镇供销社助农服务中心，记者看到，新鲜苦笋经过去壳加工处理，装箱打包摆上货架，将搭乘电商快车，销往全国各地。“助农服务中心今年2月开业运营以来，已陆续跟贵人村、方吉村等乡村近50户笋农进行了签约，保价向农户收购苦笋，并定期向农户开展种养管理培训，让八乡山苦笋强品质增产量。”八乡山镇供销社助农服务中心负责人、梅州八乡农嫂生态农业科技有限公司总经理廖小萍告诉记者，八乡山镇采用“供销社+公司+基地+农户+互联网电商”模式，加强助农联农力度，让八乡山苦笋、番薯、绿茶、蜂蜜等优质农产品借助电商平台走出大山，带动农户增收致富。