茶农用色选机对茶叶进行分拣。（吴丽伶 摄）

本报讯 （记者吴丽伶）春回大地，茶香满园。近段时间，我市各地茶园抢抓有利时节采茶制茶，供应市场。梅县区雁洋镇阴那村引进了茶叶色选机，为春茶加工按下“加速键”，既解决了茶叶精制过程中人工拣剔的难题，又为村集体经济增收开辟了新路径。

走进阴那灵峰茶叶合作社，记者看到自动化茶叶色选机正对炒好的干茶进行精准分拣，与传统人工筛选相比，这套设备可通过光学识别系统快速剔除茶梗、片叶等杂质。“以前茶农手工选茶效率低，品质不稳定，不然就要拿到几十公里外的地方去用机器自动化筛选，路途奔波，很不方便。”阴那村产业村长、阴那灵峰茶叶合作社负责人李赞隆说，如今村里就有茶叶色选机，还能根据市场需求灵活调整分选标准，显著提升茶叶附加值。

茶叶色选机的引进，解决了阴那村茶农茶叶加工环节的痛点，不少茶农把需要色选的茶叶运到阴那山茶业合作社争着要喝“头啖汤”。“我种了30多年茶叶了，从最开始手工选茶，到后来运到别的地方去筛选，不仅需要运输成本，运输过程中的颠簸也会导致茶叶断碎损耗严重。”茶农罗义华说，如今在家门口就能筛茶择茶，方便了许多，大家种茶制茶没有后顾之忧。

据了解，阴那村有156户农户种植茶叶，种茶面积3850亩，茶叶年产量约43吨，产值达1600万元。“我们的茶叶色选机不仅本村可以使用，也对外开放，既能为茶农节省色选成本，还能增加村集体经济收入，是阴那村茶叶产业提质增效的助推器，可以提高茶农种茶制茶积极性。”李赞隆说。

阴那山生态环境优越，自古是优质茶叶产区。作为全省“百千万工程”首批典型村、省级乡村振兴示范村，阴那村近年来聚焦茶产业发展，着力补短板、强弱项，购置茶叶色选机、朝天锅杀青机、晾茶设备及其他附属设施，充分发挥合作社和产业村长作用，推动阴那茶叶生产加工机械化、标准化、规模化，改变过去农户“单打独斗”的经营模式，打造集茶叶种植、加工、销售于一体的产业链，进一步提升“阴那茶”品质和品牌价值。